Receta fácil de café con leche de azúcar morena para un día lluvioso
No sé ustedes, pero el clima fresco y lluvioso de otoño me hace querer acurrucarme en el sofá con una bebida caliente. Este café con leche súper simple puede ser su nuevo recurso en esos días en los que realmente no desea salir de su morada demasiado cómoda.
¡Los ingredientes casi siempre están a mano en la cocina y la suave dulzura del azúcar morena te calienta el alma!
Aquí hay un resumen rápido sobre cómo hacerlo, pero sigue desplazándote para ver las fotos paso a paso:
Como hacerlo
Para hacer esto, necesitará 1 taza de café fuerte, ½ taza de leche de tu elección (yo usé entera), 1 cucharada de azúcar morena (prefiero mis lattes menos dulces, así que siéntete libre de doblar si tienes un diente más dulce), ywsalsa de crema / caramelo para rociar (opcional).
Primero, prepare su café. Tenga en cuenta que usaremos el método del tarro de albañil agitado, por lo que no necesitará un espumador de leche. Pero si tiene uno, puede usarlo.
Combine 1 cucharada de azúcar morena con 1/2 taza de leche en un frasco de vidrio.
A continuación, coloque la mezcla del tarro de albañil en el microondas (sin tapa) y caliente durante 1 minuto. Si tiene un espumador de leche, también puede calentar la leche y el azúcar en la estufa y luego hacer espuma.
Una vez que hayas terminado de calentarlo. Asegure la tapa herméticamente y agite hasta que esté espumoso. 
Vierta su leche recién espumada sobre su café caliente.
Puede detenerse aquí y disfrutar del café con leche tal como está. O, si eres fanático de la dulzura, puedes continuar con el siguiente paso.
¡Cubra con crema batida y llovizna de caramelo para un toque final dulce!
Ingredientes
- 1 taza de café fuerte
- ½ taza de leche de tu elección (yo usé entera)
- 1 cucharada de azúcar morena *
- Crema batida y salsa de caramelo para rociar (opcional)
Instrucciones
- Prepara tu café.
- Coloque la leche y el azúcar morena en el frasco de vidrio y caliente durante 1 minuto.
- Coloque la tapa herméticamente y agite hasta que esté espumoso. **
- Vierta leche sobre su café caliente.
- ¡Cubra con crema batida y llovizna de caramelo para un toque final dulce! (Opcional)
Notas
* Prefiero mis cafés con leche menos dulces, así que siéntete libre de duplicar el azúcar morena si tienes un diente más dulce.
**Si tiene un espumador de leche, también puede calentar la leche y el azúcar en la estufa y luego hacer espuma.
Información nutricional:
Producir: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 100Grasa total: 4g
