Enamórate de esta dulce bebida

Es la temporada … o la amas o la odias. Aunque aquí en Roasty estamos en el equipo del «amor», sabemos que a veces la locura de las especias de calabaza a veces puede ser un poco también loco. No obstante, un día de otoño puede ser aún más «otoñal» con este café con leche perfecto con especias de calabaza, que puedes preparar en comodidad de su propia casa.

Para esta receta, usamos cantidades ajustables de azúcar y puré de calabaza real. Y como con la mayoría de las bebidas, puede usar café caliente bien preparado o tomar un trago de espresso. Usamos una práctica cafetera espresso Breville y resultó perfecta. Sea cual sea el método que utilices, seguro que te enamorarás de esta bebida.

Propina: Las especias para pastel de calabaza lo hacen dos veces más agradable, y puedes comprarlo prefabricado o preparar el tuyo propio con las especias que ya tienes. Para esta receta, sugerimos una mezcla de especias improvisada de canela, nuez moscada y jengibre.

Cómo hacer un café con leche de calabaza y especias

Para comenzar a hacer este sabroso manjar, necesitamos reunir nuestros ingredientes.

Para esta receta, necesitaremos 1 taza de leche, 1/2 taza de café caliente bien elaborado o dos tragos de espresso, 2 cucharadas de puré de calabaza, 1 cucharada de azúcar (o más según su gusto), 1 cucharadita de vainilla, 1/4 de cucharadita de especia de calabaza y crema batida.

Vierta la leche y el puré de calabaza en una cacerola pequeña. Mezcle bien, asegurándose de que el puré se mezcle bien con la leche.

Después de mezclar el puré y la leche, agregue la vainilla. Batir y calentar hasta que la mezcla esté tibia. Asegúrate de que el fuego no sea demasiado alto. Si la leche comienza a hervir, puede estropearse fácilmente.

Retire de la mezcla de leche del fuego y agregue el condimento de especias para pastel de calabaza. Asegúrese de revolverlo bien para que el condimento se mezcle con la leche.

Extrae tu café o expreso caliente.

Después de verter su café, vierta la mezcla de leche sobre su café.

Top wcon wcrema de cadera, agregue una pizca de canela para adornar y ¡disfrútalo!

Felizy caffingirating!